SAGRA DELLA CIPOLLA ROSSA A PARTANNA
Partanna
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A luglio a Partanna ritorna TipicuèArte, una manifestazione organizzata dall'Associazione Belice Valle, che punta i riflettori sulla Cipolla rossa di Partanna, vero fiore all'occhiello dell'agricoltura locale. A fare da cornice alla regina della festa, appunto la Cipolla Rossa, ci saranno spettacoli musicali, artisti di strada, defilè di moda, mercatino dell'home made e del riuso, visite guidate al Castello medievale e al museo.La cipolla rossa di Partanna è originaria dalle città omonima, in provincia di Trapani e più precisamente nella valle del Belice. La prima caratteristica che contraddistingue questa cipolla sono le sue dimensioni, in condizioni ottimali si riescono ad estrarre esemplari che arrivano ad un chilo. Caratteristico, oltre al colore rossastro, è il suo aroma. Ha un sapore dolce che la distingue dalle altre cipolle. Anche all'olfatto risulta gradevole e durante il suo utilizzo è assente la lacrimazione.La Cipudda Partannisa (come viene chiamata in Sicilia) ha aroma intenso e delicato, mentre al gusto risulta dolce e di una carnosità assolutamente unica da risultare "croccante". Il miglior modo per assaporarne le qualità è consumarla cruda e fresca come condimento alle insalate, senza dover convivere poi con il forte retrogusto tipico di questa verdura. Si conserva per poco tempo per la delicatezza e per la scarsa resistenza agli urti e proprio a causa della sua consistenza tenera è facilmente soggetta agli attacchi della muffa. Non è reperibile al di fuori della zona di produzione perché le sue caratteristiche sono legate al terreno in cui viene coltivata.Per maggiori informazioni:
- Dal 23/07/2016
- Al 24/07/2016
- Partanna
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AGRITURISMO FRATELLI SANACORE
TrapaniColazione buffet, Colazione servita, Mezza pensione servita, Pensione completa servita, Bevande incluse ai pasti, Menu per celiaci, Menu per bambini.
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RELAIS ANTICHE SALINE
PacecoColazione buffet, Colazione servita, Mezza pensione servita, Pensione completa servita, Menu per celiaci, Menu per bambini.
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GRETA ROOMS
Mazara del ValloColazione buffet, Mezza pensione buffet, Mezza pensione servita, Pensione completa buffet.
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Castellammare del Golfo.
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IL CANNETO DI SELINUNTE
Castelvetrano.
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TRISKELL CAMERE & RELAX
San Vito Lo CapoColazione buffet.
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HOTEL BAGLIO BASILE
PetrosinoColazione buffet, Mezza pensione buffet, Mezza pensione servita, Pensione completa buffet, Pensione completa servita, Bevande incluse ai pasti, Menu per celiaci, Menu per bambini.
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Favignana.
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BED & BREAKFAST ERICE MARE
EriceColazione buffet.
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GHIBLI HOTEL
San Vito Lo CapoColazione buffet, Mezza pensione servita, Pensione completa servita.
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APPARTAMENTI TRAPANI MARE
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TrapaniColazione buffet, Menu per celiaci, Menu per bambini.
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NIDO DEL PELLEGRINO
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B&B LA CASA DI PAOLA
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LA SUITE DI SEGESTA
Calatafimi-SegestaColazione buffet.
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VILLA VERDESCA
San Vito Lo CapoColazione buffet, Colazione servita.
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TRISCINAMARE HOTEL & RESIDENCE CLUB
CastelvetranoColazione buffet, Mezza pensione servita, Pensione completa servita, Bevande incluse ai pasti, Menu per celiaci, Menu per bambini.
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VILLA ZINA PARK HOTEL
CustonaciColazione buffet, Mezza pensione servita, Pensione completa servita, Menu per celiaci, Menu per bambini.
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ESPERIDI PARK HOTEL
CastelvetranoColazione buffet, Mezza pensione servita, Pensione completa servita, Menu per celiaci, Menu per bambini.
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GAFADA
TrapaniColazione buffet.
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AGRITURISMO BAGLIO FONTANA
Buseto PalizzoloColazione buffet, Mezza pensione servita, Pensione completa servita, Menu per celiaci, Menu per bambini.
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Castellammare del Golfo.
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B&B CASA SOLARE RAKALIA
MarsalaColazione servita.
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CastelvetranoColazione buffet, Mezza pensione buffet, Pensione completa buffet, Bevande incluse ai pasti, Menu per celiaci, Menu per bambini.
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DAMMUSI FLAVIANO
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RESIDENCE OLTREMARE
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AGRITURISMO BAGLIO DONNA SANTA
PacecoColazione buffet, Menu per celiaci, Menu per bambini.
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MarsalaColazione buffet, Colazione servita, Mezza pensione servita, Menu per celiaci, Menu per bambini.
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TrapaniColazione buffet.
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San Vito Lo CapoColazione buffet, Colazione servita, Menu per celiaci, Menu per bambini.
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AGRITURISMO VULTAGGIO
TrapaniColazione buffet, Mezza pensione servita, Pensione completa servita, Menu per celiaci, Menu per bambini.
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