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"Festa dell'Arancia" al Parco Museo Jalari - Barcellona Pozzo di Gotto (ME) 21 e 22 aprile 2018.
La Festa dell'Arancia nel periodo natalizio al Parco Museo Jalari, periodo in cui la Sicilia è una terra inebriante di odori. Il profumo dei fiori d'arancio si diffonde nell'aria e ne diviene l'essenza. Dicembre è un mese "fiorito" che pare essere un quadro: il magnifico contrasto tra il verde scuro dei rami e il bianco dei fiori, è un'esplosione di colore e profumo.
LA FESTA DELL'ARANCIA, nasce per rievocare l'antico mestiere dello "Spiritaru" e per valorizzare questo importante prodotto del Ns territorio. L'Arancia siciliana, rinomata in tutto il mondo, si erge sopra le altre per le sue caratteristiche. Il sole, il clima della Sicilia, la rendono unica, succosa, buona e ricca di proprietà organolettiche preziose per la salute.
L'estrazione degli oli essenziali dagli agrumi è stato per molto tempo una delle principali attività economiche di Barcellona Pozzo di Gotto. Lavoro di grande meticolosità e di pazienza, che per l'occasione verrà riproposto dal vivo, attraverso i vari passaggi del processo produttivo: "spaccatura", "cavatura", bagno in calce viva e acqua, estrazione dell'olio essenziale.
Il programma della Festa propone, oltre alla trazionale degustazione di dolci a base di arancia, spettacoli musicali e l'animazione della bottega dello "Spiritaru".
Associazione Culturale Etnografica Ambientale Jalari
Sede: 98051 Barcellona P. G. (ME) - Via T.C.P. Arcodaci, 42 * Segreteria: Fraz. Maloto c/da Jalari
Tel e Fax: 090.9746245
mail: info@parcojalari.com
- Dal 21/04/2018
- Al 22/04/2018
- BARCELLONA POZZO DI GOTTO
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Messina
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